Catella ha asesorado al grupo Avohaus en la apertura de su primer restaurante en Madrid. Aunque ya cuenta con dos locales bajo la marca Cevichevere (Eloy Gonzalo, 27 y María de Molina, 18), este será el primero como Avohaus.
El local, con una superficie total de 85 metros2 en planta calle, se ubicará en una de las zonas de hostelería más de moda en Madrid y estrenará un nuevo concepto inédito hasta la fecha en la capital.