El restaurante de comida ecológica Organic Market & Food abrirá en Madrid este año en la torre de oficinas Serrano 240, donde antiguamente se ubicaba un local del Grupo Arturo. Situado a pie de calle, el espacio es de 1.300 metros2 con tres plantas, una terraza y un jardín. Habrá un restaurante, un mercado de productos ecológicos y una bodega, además de una zona para la lectura y otra para el yoga.
Cushman & Wakefield ha sido la encargada de gestionar y comercializar todo el proceso de búsqueda y alquiler del local, actuando también como representante de AEW, propietaria del edificio. Esta operación representa la segunda apertura del grupo en España y la primera fuera de Marbella, donde se fundó la compañía.